Mercedes-Benzin E-sarjan Coupe-malli teki ensiesiintymisensä Geneven autonäyttelyssä vuonna 1987. Tosin tuolloin mersun 124-mallistoa ei tunnettu vielä E-sarjan nimellä. Uusi nimi otettiin käyttöön vasta vuonna 1993 tapahtuneen päivityksen yhteydessä.

Uudet kaksioviset mallit olivat teknisesti yhteneväisiä 124-sarjan muiden mallien kanssa. Myös ulkonäössä oli paljon samaa neliovisen kanssa. Mielenkiintoinen yksityiskohta ulkonäössä oli puskureiden kanssa samassa tasossa kulkeva kylkilinja, jonka alaosa oli erivärinen muun korin kanssa.

Ensimmäiset coupe-mallit olivat 230 CE ja 300 CE, joka oli varustettu vakiona ABS-jarrujärjestelmällä. Vuonna 1989 autoihin tuli valittavaksi Sportline-varustelu. Samana vuonna 300 CE-24 -mallissa esiteltiin neliventtiilitekniikalla varustettu 6-sylinterinen moottori, jonka huipputeho oli 162 kW (220 hv).

Vuonna 1993 tapahtuneen päivityksen yhteydessä auto sai uuden nimen. 320 CE -mallista tuli E 320 Coupe, eli virallisesti ensimmäinen E-sarjan coupe. 124-sarjan coupe-mallia valmistettiin vuosina 1987-1996 yhteensä 141 498 kappaletta. Vuosien varrella coupe-malliin oli tarjolla erilaisia 4- ja 6-sylinterisiä moottoreita, joista tehokkain oli 3.6-litraisella, 195 kW (265 hv) tarjoavalla AMG-moottorilla varustettu E 36 AMG.